🎙️ El estrés en la cocina: salud mental en la gastronomía con el Chef Carlos Andrés Ibañez 🍽️🔥

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Podcast: Mente Aprende - Salud Mental

Autor:Jorge Franco - Mente Aprende.

Análisis del Episodio
Resumen

Un chef colombiano discute los retos de salud mental en la industria culinaria, incluyendo largas jornadas, abuso y la importancia del respeto y la pasión en el trabajo.

Participantes (2)
  • Puppo
  • Carlos Goyanes
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Fecha de Publicación: 3 de marzo de 2025

Duración: 46 min

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Descripción del Episodio

Ser chef no es solo arte y pasión, también es una profesión llena de presión, largas jornadas y ambientes de trabajo hostiles. En este episodio de Mente Aprende, converso con el reconocido chef colom…